В Уфе «Народный контроль» не выявил нарушений в части школьного питания
Накануне в Уфе прошел рейд по контролю качества школьного питания. Группа экспертов во главе с региональным координатором федерального проекта «Народный контроль» «Единой России» Гульнур Кульсариной посетила школы столицы по обращениям родителей учащихся.
В последнее время из разных школ республики стали поступать сообщения о нарушениях в сфере питания: просроченные продукты, несоблюдение товарного соседства, посторонние предметы в тарелках с едой.
Первым делом проверяющие отправились в 91-ю гимназию города Уфы. В меню стандартного обеда школьника здесь входят картофельное пюре с котлетой и чай. В ходе мониторинга комиссия заметила недоеденные порции, на которые сетуют повара. Как оказалось, школьники младших классов с аппетитом едят котлеты с пюре и остаются довольны. По словам ученика четвёртого класса Артёма, кормят хорошо, еда тёплая, вкусно как дома.
О качестве обедов положительно отзываются и учителя. Они ходят в столовую в одно время со школьниками, и организация питания их устраивает. Учителя поясняют: порции остаются в том случае, когда дети уходят после урока. Лишь некоторым ученикам школьная еда кажется не такой вкусной, как домашняя, и за этими редкими исключениями питанием довольны все.
Контролеры проверили школьную кухню. Особое внимание обратили на свежесть продуктов и условия их хранения, а также на чистоту школьной посуды. Активисты оценили, насколько школьные обеды соответствуют принятым нормам.
«К сожалению, мы увидели, что многие дети отказываются от обеда, несмотря на то, что качество соответствует стандартам и всем нормам, на кухне порядок, и недочётов нет. Всё соответствует санитарным нормам. По правилам хранения продуктов питания тоже замечаний нет, все первой свежести», - рассказала Гульнур Кульсарина.
Контролеры проверили также 20-ю башкирскую гимназию. Здесь также нарушений не обнаружили. Тем не менее, глава региона Радий Хабиров на последнем оперативном совещании в правительстве признал неэффективность организации школьного питания в республике. Теперь за его качеством будет следить премьер-министр Андрей Назаров. Он будет еженедельно заслушивать глав администраций районов, директоров школ и поставщиков продуктов.
