В Нефтекамске прошел Республиканский форум региональных операторов питания

В Нефтекамске прошел Республиканский форум региональных операторов питания, посвященный вопросам совершенствования организации питания в образовательных организациях Башкортостана.

В форуме приняли участие врио Главы региона Радий Хабиров, врио руководителя регионального исполкома «Единой России» Рустем Ахмадинуров, операторы питания, республиканские производители, поставщики продукции, представители администраций муниципальных районов и городских округов, органы государственной власти, а также члены делегации из провинции Цзясу Китайской Народной Республики, прибывшие в Нефтекамск для работы в региональном форуме «Стартап дни Башкортостана».

Такое мероприятие проводится впервые в этой сфере. Специалисты отрасли и эксперты обсудили меры совершенствования организации питания в школах и детских садах. Кроме того, участникам форума представили лучшие практики операторов питания.

По словам  врио Главы Республики Башкортостан Радия Хабирова,  на сегодняшний день во многих муниципалитетах работают профессиональные операторы питания с развитой материальной базой, оптимизированными технологическими процессами. Тем не менее, в этой сфере есть вопросы, требующие обсуждения и выработки дальнейшей стратегии их решения. В их числе – необходимость установления на региональном уровне единых правовых, экономических и организационных основ обеспечения социальных групп населения питанием высокого качества.

В рамках Республиканского форума состоялся «круглый стол», посвященный темам   качества и безопасности при организации питания в образовательных организациях, поставке продукции местных производителей в образовательные организации и организации питания в образовательных учреждениях.